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ガスパール-Gaspard-
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男性
誕生日:
2005/02/22
職業:
ボーダーコリー
趣味:
動くものを追いかけること
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子犬の育児書(?)ってたくさんあって迷っちゃいますよね、
かかりつけの獣医さんに聞くと
「とりあえず他の本は置いといて、
これ一冊だけ読んでみてください。」
あのダンパー博士の基本の書
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仙台に住んでいるボーダーコリー、ガスパールのブログ
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仙台もまだまだ暑い日が続いていますが 秋の味覚の代表“あれ”がスーパーに初入荷。 早速刺身におろして初ものをいただきました! まだ出始めだから味はどうかな?と思いましたが 結構油がのっててGood! “あれ”が刺身で食べられるのも この辺の良い所ですかね。 果たして“あれ”とは? そう、“さんま”で〜す。 ガスも大好きらしく「あごピタ」でおねだり。 こうやってあげてるから躾が上達しないんだよね。 ちょっとだけね。 そして、帰ってきたあのコーナー「酒とガスパール」 さんまの刺身に合わせたのは 先日、会津行ったときに立ち寄った 末廣酒造の酒蔵〈嘉永蔵 かえいぐら〉で買ってきた 「大吟醸 嘉永蔵」 旨味ふくよかで且つキレもある、さんまにも好相性。 うまさの秘密か(?)↑ 江戸時代から蔵に伝わる乙女による“酛すり”。 これってワインとかにはあるよね、昔の絵とかで 日本酒では初めてみた あとでタイコウチさんと飲もうと とっておいたが、 あっという間に二人で飲んじゃったです。 ゴメンナサイ。 PR
COMMENTS
お刺身に出来るほどの秋刀魚って、なかなか手に入らないですよね。
いいなあ。美味しそう♪ 会津地方って、日本酒で有名ですよね。 お口に合うのが見付かってよかったですね♪ from はみぃ URL
今年のサンマはしょっぱなから安いですよね~(嬉)
ガスくんは刺身派ですか?やはり生の方が美味しいんだろな。 我が家も去年は何回もサンマをマトメ買いして、 ずいぶんKENにふるまいました。 今年もそんな季節なのですか。1年って早いな・・・ お酒は今でも酛すりで作っているの?としたら、本数も限定で稀小品なのでは~。 from KENママ URL
>あっという間に二人で飲んじゃったです。
>ゴメンナサイ。 許さん! うちで買った酒はまだ封を切らずにとってあるのに〜! 今度、おいしい料理をごちそうしてくれたら許してあげる、って、いつもごちそうになってますが(笑)。 ところで、うちでもつい先日、初さんまを焼いていただきました。北海道産でしたが、すでに脂もしっかりのっていて旨かったです。 北海道のおみやげもあるので、今度うかがいますね! from タイコウチ
新鮮な秋刀魚のお刺身って、ほんとうにおいしいです♪
むかしは青魚のお刺身なんて、食べられなかったんですけど、 最近おいしさがわかってきました(^.^) 会津地方のお酒、おいしいのが沢山あって大好きです♪ 今回の末廣さんも大変おいしゅうございました♪♪ from ガスパママ
そう、早いもので今年も秋刀魚の季節です!
そして、もうすぐ芋煮会の季節ですよね、仙台は!! 末廣さんでは、4種類ほど、試飲させてもらいました。 ガスパパは運転手なので、それ以外の大人たちがね(^_-) ちょっと、いつもより奮発して大吟醸を購入! そこの蔵でしか買えない限定品でしたよ♪ from ガスパママ
ひえー、ごめんなさい~飲んじゃいましたぁ~
2種類と2種類買って、飲み比べしよう!なんて言ったのは 何を隠そう私でした… (おいしゅうございました) こ、今度、また買ってきていっしょに飲みましょう! その前にタイコウチさんちので秋の味覚とともに楽しみましょう♪ from ガスパママ TRACKBACKS
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